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陈福记开在上海体育场里面，以东南亚风味为主打，新加坡菜是重头，价格实惠，一到中午就吸引了不少白领前来用餐。“米酒皮蛋金镶银”相传已经有上百年的历史了，来店里的顾客十有八九都是冲着这份有着祖传秘方的特色炒饭而来。金镶银其实就是蛋裹着饭，但是他们家做出来的蛋炒饭外表看不出任何蛋的痕迹，却能吃出浓郁的蛋香味。原来这道饭更确切的名字应该是蛋煨饭，必须开小火将鸡蛋慢慢包裹进米饭中，因为用的是比较干燥的隔夜饭，因此很容易就能将蛋汁给吸收进去。为了做这炒饭，连锅都要特别定制。除此以外，肉骨茶、咖喱鱼头也值得推荐。
咖啡霜排骨 ：鼎鼎大名的陈福记创意菜，咖啡的醇香融入排骨中，微微的苦味正好掩盖住排骨的油腻。 金镶银炒饭 ：“银”是白米饭，“金”是每一粒米饭上均匀包裹的蛋汁，所以叫做“金镶银”。入口有种特别的顺滑滋味又嚼劲十足，蛋香、米香层层释放，每一粒米饭上都裹有蛋汁，达到“吃蛋不见蛋”的境界。 辣椒螃蟹 ：一上桌外形即先夺人眼球。好大个螃蟹，淋了满满的火红酱汁，立刻让食欲再升温。不过，为了保证螃蟹一定是新鲜多肉的，至少需要提前一天预订。 咖喱鱼头 ：这是从新加坡进口的“红哥里鱼头”——鱼头也进口，少见。配以同样进口自新加坡的咖喱，连同特制的酱汁熬煮，味道浓郁，辣而不干。 肉骨茶 ：“肉骨茶”不是茶，名字的由来是因为汤汁的颜色与茶水相近，其实就是一碗有肉骨的排骨汤，里面浸了油条段。咬一口肉骨，肉质酥软有嚼劲，浸透了汤汁的油条段酥香中透出无穷回味。喝一勺汤水，香浓却不油腻。
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