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口味:20 环境:26 服务:25
适合用途:同事朋友聚会
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吉祥草素食馆从虹桥路搬到了能尽览上海风情的马当路上,味道不变,关于素食的文化也没有变。 曾有介绍过,“吉祥草”的名字来意深远。首取吉祥之意,又是素食,就以草象征;另“吉祥”古写“吉羊”,羊又以草为食,故名“吉祥草”。一听到这样的名字,就觉心旷神怡,那似兰而非兰的素雅之态,其淡泊而坚韧的品性,其无求而生发的意志,正使得店如其名。一进入餐厅,青砖木椅,大厅中间摆着大大的书架,眼睛所到之处都是雅韵,正应了“素食”这门深厚的学问。 吉祥草的味道,也并没有因为位置的改变而改变,依然是将素食文化进行到底,“西域风情、金玉满堂……”,乍听还真不知道这是菜,或香菇或冬瓜,被烹饪的无荤胜有荤,都是鲜香。
金玉满堂 :材料是冬瓜、胡萝卜、香菇等,咸鲜味道。 碧玉妆成 :用的是豆腐、蔬菜汁和莲藕丁,吃起来很清新的感觉。 西域风情 :原料是香菇,孜然香味。
口味:3 环境:3 服务:2 人均消费:¥80
菜的名字都蛮好听的,吃起来也还可以,坐在书架边上,听着古琴声,品着小菜,感觉很不错。服务生态度确实不错,点了三个冷菜:话梅山药、菩提香袋、美味金针菇(这个非常特别,因为芥末放的少,所以并不冲,但是又有着淡淡的芥末味道,大家对此赞不绝口);<br/>菩提香袋:25米:豆腐皮包裹着马兰头等碎末,素素的,清淡的口感,远离油腻,别有一番滋味~<br/><br/>热菜:<br/>菜胆圆融丸(丸子的外表真的可以以假乱真,好像是萝卜做的,这个菜很对老妈胃口,因为她非常喜欢吃肉丸子但苦于身体原因,又不能多吃肉,所以这个菜她可以放心大胆地多吃:)<br/>木瓜三炖(这个相当于甜汤,玻璃碗里有木瓜、梨子、山药、枸杞)下面有两个小烛台烘烤保持温暖的温度,推荐给爱吃甜的朋友;<br/>碧玉妆成(这个菜的卖相和名字都很诱人,但其实就是豆腐,绿色的酱不知道是什么做的,但是口味倒似乎不是最出众的,或许是别的菜太好吃了,抢了它的风头);<br/>金玉满堂(这个出乎意料地好吃,名字、卖相很出众,口味也很好,是圆柱形的冬瓜里填了切的细细的萝卜和别的菜);<br/>栗子什锦煲(本来犹豫要不要点大家推荐的面筋煲,但是看图片貌似有点油腻,就想还是吃的清淡点,味道也不错)<br/>饮料嘛,就是每位6元畅饮的豆浆,因为是店家自己现磨的,所以要有点耐心。我们要续杯的时候,尝尝要等一等,服务生说因为正在磨呢,呵呵。<br/>
喜欢的菜:菩提香袋 金玉满堂
交通停车:
2008/11/28 15:42:54 | 0人认为此评论有用 | 0条回复 | 举报
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