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口味：17 环境：16 服务：15
适合用途：同事朋友聚会;情侣约会
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相传东瀛的渔民出海打渔前会举行一些祭祀活动，其中一个仪式就是开悬“大渔”旗，以祈祷“渔业丰收，生活富足，平安康健”，此传说寄托了人们对美好生活的吉祥愿望，日本特色浓郁。大渔是一家以日式铁板烧、日式料理为主的餐厅，吴中路店位于吴中路近姚虹路，浅色调的大厅温馨舒适，店内的装饰充满浓郁日本风格，餐厅空间还算大，主要经营铁板烧，另外有部分日本料理，如生鱼片、天妇罗等。适合家庭团聚、朋友小聚等。
三文鱼仔 ：鱼子与黄瓜的搭配，鲜香爽口。 寿司拼盘 ：各种口味的寿司集合在一起，将所有想吃的口味一次吃个够。 综合刺身拼盘 ：刺身是日本料理的代表。这种食法，可以使人感受到用料之新鲜及原味。这款刺身拼盘采用新鲜的鱼类、贝类和虾类，营养丰富，色泽鲜艳，十分诱人，配以店家特制的酱油与日本芥末，口感鲜嫩，入口即化。食用时不要沾太多 刺身 ：各式新鲜刺身，选择多样，品种齐全。 芝士扇贝 ：新鲜扇贝配香滑芝士焗烤，奶香浓郁。
口味：3 环境：3 服务：3 人均消费：￥150
小九去大渔，只为烤鳗鱼。日式烤鳗的味道好不好，关键在腌制时采用的酱汁如何。日本菜也是最讲究酱汁的，瓶瓶罐罐。大渔的烤鳗鱼就是典型的日式风格，在酱汁的运用很下功夫。端上来的时候，鳗鱼切成了片状，透着一层油光，让人迫不及待，等到入口，真是鲜美入味，细腻嫩爽。当初日式料理登陆上海，高姿态示人，让人望而却步。而以大渔为代表的几家日式料理店别出心裁推出了自助无限量的全新就餐模式，很快风靡。这，也是小九一再前来的原因的！
喜欢的菜：烤鳗鱼
交通停车：门口可以免费停
2008/12/1 16:43:56 | 0人认为此评论有用 | 0条回复 | 举报
口味：2 环境：2 服务：2 人均消费：￥150
刚刚吃完大渔回家，今天吃的非常满意，不光是东西很美味，最主要是环境也很合我心意。我们坐的是榻榻米的位子，很干净舒适。今天一共喝了5瓶左右的清酒，点了4轮餐，一一道来：首先我最爱吃的三文鱼非常新鲜，很嫩，金枪鱼也是很新鲜，入口即化的感觉很好的；烤牛舌还是有点偏老，但是蘸酱味道老好的。今天还试了一下纳豆，说不上来的味道，但是听说有保健功效的还是硬着头皮吃掉了；饭团的味道好象哪里都差不多；烤大虾也是我的最爱，我一个人吃了很多，各个都很大很新鲜，肉质很有咬劲；秋刀鱼也很好吃，而且每条都很大；今天点的烤鳕鱼味道也好的不得了，我们一共吃了有6份；芝士扇贝就味道一般了；对了还有芒果色拉味道也老好的。最后总结一下，味道好，环境好，东西新鲜，值得再去！
喜欢的菜：生鱼片 三文鱼 烤鳕鱼 清酒
交通停车：
2008/12/1 12:00:15 | 0人认为此评论有用 | 0条回复 | 举报
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