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口味：18 环境：18 服务：22
适合用途：同事朋友聚会
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德风花雨，乃是佛家用语，取义于《无量寿经》第二十品：德风徐徐，飘花如雨。位于浦东八佰伴，中融恒瑞大厦的德风花雨，独具匠心地营造出“清、净、洁”的氛围，是修心养性的绝佳之选。德风花雨的店主是地道的山西人，专门从山西五台山聘请了名厨，无论是名贵的素鱼翅，还是普通的素鸡、素火腿，都堪称完美的全素宴，菜名也是道骨仙风，颇有吸引力，况且价位也平易近人，喜欢素食的食客又多了一个好的饕餮胜地！
香芒鸡卷 ：香香的芒果，里面包裹着泰国香米做成的鸡卷，整道菜肴色泽鲜亮，而且颜色变化较多，以外观取胜。 牛肉味噌豆腐 ：用白灵菇，猴头菇做成的素牛肉和豆腐一起，加入味增调味，味鲜美。 雀巢柚子咕咾鸡 ：这道菜的特色就在于装盘很巧妙，一个雀巢在盘子里非常可爱，猴头菇做成的素咕咾鸡，与柚子一起烹饪，清新可口自然不在话下。 石烹猪颈肉 ：下面铺着烫烫的鹅卵石，以大豆蛋白质与海藻精华素做成的素猪颈肉，味道极其相似，香气扑鼻。 猴头菇烧雪莲 ：猴头菇与雪莲的搭配，来得巧妙，两样都是营养价值很高的东西，味鲜美无比。
口味：2 环境：2 服务：2 人均消费：￥50
山西有个五台山，五台山上寺庙多，和尚多，说起吃斋来谁也比不了人家！不过读武侠的人都知道，这五台山最经常会出现在小说里，并且是最后成侠的人一生中的重要转折站，傻小子机缘巧合上了山，遇见一毁容的高人，学得一身武艺，然后下山或报师仇或雪家恨，江湖因他也开始新一轮盟主争霸赛，中间傻小子再遇见两三个红颜知己或因他中毒或由他而死，纠缠半天最后一般最丑的成了正室，而鼓捣了半天最后**大白时候一般好人都成了坏人，尤其是傻小子的师傅。扯远了，提五台山，因为去的这家德风花雨的店主就是地道山西人，而德风花雨的大厨又是从五台山上聘来的，善于做素，冒险猜测一下估摸是那个庙里的大厨下山，（参考周星星《食神》），够传奇吧。《无量寿经》第二十品：德风徐徐，飘花如雨。店家名字由此而来，很禅义啊。这还是小菜呢，它家的菜名都是什么“功德**、碧绿万年青、开花见佛……”，道骨仙风的，尤其是那个像莲花盛开的“开花见佛”，用锡纸包裹着上桌，花朵里是豆腐干、菌菇、胡萝卜、笋等点缀，香气就从这花蕊中散开。朋友一个劲地说够神叨，不过我脑子里忽然想起了那部电视剧－－《如来神掌》。手捧一杯金莲花，我问对面的同学干吗闭着眼睛啊，他牛逼地回了一句：“我不见腥风血雨，却已见江湖至高功夫！”吃神经了！
喜欢的菜：开花见佛
交通停车：广场地下停车场 就餐报销 10元/小时
2008/10/28 14:29:59 | 0人认为此评论有用 | 0条回复 | 举报
口味：1 环境：1 服务：1 人均消费：￥30
门内客人门外汉，和尚聊无事责，客人寡然无味。德风花雨。德风徐徐，飘如花雨。美则美矣。一年而今，境界竟如那泼天的花屑，随餐饭毕而寂寂消逝。梵音嗡然，咒念般无绝于耳。说仰慕苦。仰慕这德风花雨，孰料，却比碾碎的梅花更不堪臆想，如何，也不如故。枉这夜灯如昼人相约，断不可信现实如理想。也是洁的和净的，只撇离了修心养之则。佛家音乐弥绕，如若单人则有恐怖的意念。一花一世界，幽雅的意境，一切皆为虚幻。风过花落，徒留德风花雨字样于浩瀚卷籍中。无思，无念。
喜欢的菜：
交通停车：
2008/10/24 15:16:27 | 0人认为此评论有用 | 0条回复 | 举报
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