酣庭院Han ma dang (有折扣)
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酣庭院 Han ma dang 餐厅介绍
酣庭院是一家充满韩式宫廷韵味的高档韩国料理餐厅,与函极博是同一家公司的,从环境到菜肴品质都与它高档的定位相符合。位于四星级的哈一顿国际大酒店里面,环境非常典雅大气,暖色调的布置给人以舒适温暖的感觉。餐厅以经营正宗的韩国烧烤、料理与火锅为特色,特别是海鲜的烹饪,极讲究地道、新鲜。
菜肴所有的食料均来自于韩国,无论是海鲜,还是诸如红糖、白糖、醋等的小料,一经韩国大厨的打造,口味深得人心,将韩国菜肴讲究健康、美观的特色都发挥了出来,因此,餐厅里经常可见韩国人的身影,尤其是韩国大使、韩企公司的人员,连韩国前副总理和四指钢琴家李喜芽都曾选择这里作为就餐场所,可见其菜肴的正宗。餐厅还备有一个红酒柜,就餐之余品尝一下美酒,都是高档的享受。
- 菜系:
- 韩国料理 韩国料理 韩国火锅 韩国烧烤
- 区域:
- 上海 闵行区
- 包房:
- 有
- 停车:
- 有
- 地址:
- 红松东路1000号哈一顿国际大酒店3楼近古北南路
- 人均消费:
- 100-200元
- 订位电话:
- 021-57,57,5777!我吃,我吃,我吃吃吃!
- 营业时间:
- 10:00--22:00
酣庭院 Han ma dang 美食介绍
肥牛:酣庭院特别讲究材料的品质,特选用精品的牛排肉烹饪,肉质特别的嫩。
海鲜饼:非常地道的韩国味道,虾、鱿鱼等切碎后与韩国特色面粉一起烙成饼状,软绵适口,此菜可是韩国家庭里经常可见到的。
石斑鱼刺身:石斑鱼以及放在中间的鲍鱼都是现杀的,极为新鲜,蘸着韩国特色酱油和芥末酱吃,丝毫不觉有腥味,鱼肉鲜滑。
蒸海鲜:普通的菜名,不普通的做法。活章鱼、活蟹子、虾、鮟鱇鱼等海鲜先蒸好,再放入特色辣酱炒出来,尤其是加入里面的豆芽,可都是掐头去尾的,只保留中间嫩嫩的一部分,格外清香。
泡菜汤:非常传统的做法,腌制泡菜的汤汁做成的,辣却不烈,若是就饭吃,又是一绝。
扁口鱼刺身 烤海鲈鱼