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藏乐汤坊赤峰路店 CANTONESE FAMILY RESTAURANT (有折扣)

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藏乐汤坊 360度环视

藏乐汤坊 赤峰路店 CANTONESE FAMILY RESTAURANT 餐厅介绍

  藏乐汤坊是以广东住家菜为主的餐厅，汤是原汁原味的，菜是正宗广东风味家常菜。环境布置得一派温馨，亦不乏特色，适合三五知己、一家老小，享受一顿健康实惠的美餐。无论是饭、汤、炒菜还是煲类，都是功夫菜。幸福生活的要素之一就是拥有一个好胃口。香喷喷的米饭加一碗靓汤，足矣。广东人长说的“汤正饭香”，用在这里正合适。美味本来就不需要太多花哨。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


菜系：
粤菜 广东菜 粤式煲汤 住家菜
区域：
上海 虹口区-轻轨赤峰路站
包房：
有
停车：
有
地址：
赤峰路445号近东体育会路
人均消费：
60-80元
订位电话：
021-57,57,5777！我吃，我吃，我吃吃吃！
营业时间：
周一至周五11：00－14：00 ，17：00－22：00；周六日11：00－22：00


藏乐汤坊 赤峰路店 CANTONESE FAMILY RESTAURANT 美食介绍


木瓜花生煲生鱼：原料新鲜，量足，所需药材从广州空运。文火、武火煲足3－4小时，保证原汁原味，绝对不加盐及味精，如需可自行调味。有益气、润脉、美容功效。
藏乐黑豆腐：豆腐颜色黑黑的，就像俄罗斯黑面包一样的外形，吃口也很像，松松香香的，但有一股浓郁的豆腥味，甚至还带有点土腥；又像北方老豆腐，没有光泽，组织松散，但粗菜精做。尤其是辅料精致，这道菜里有虾皮、火腿、菇头、鸡爪等。别看这黑豆腐貌不惊人，烩制需要花一番功夫，在烹制时，除了放上述辅料外，还要添加些霉干菜，一起炖上3个半小时，直到豆腐泛黑，纤维松散才罢。
腊味风干鲮鱼：广东中山小榄镇的特产。这种像鳗鱼类的小鱼，个头七八两左右。当地人把麦鳞鱼杀洗干净后，放在屋檐下风干，煮食的时候放上香肠、腊肉、姜丝、小辣椒等干货一起蒸，端上桌时香气扑鼻。鱼干拧而有嚼头，比鳗鱼干细腻且十分入味。
烧味猪颈肉：猪颈肉看上去就让人垂涎欲滴，肉质十分鲜嫩，吃口很好。
五谷丰登煲仔饭  萝卜腩仔煲  桂鱼饺  榄菜肉碎四季豆  香煎鲜鲈鱼  香芒美人鱼  干烧招牌鱼