大宁潮府酒家(有折扣)
拨打57575777订餐,可享受午市88折,晚市95折,均除海鲜酒水特价菜等(现场折扣)，并赠送相应就餐积分。积分可兑换奖品或现金,详情请点击积分细则
大宁潮府酒家 餐厅介绍
查看大地图
大宁灵石公园内的大宁湖畔，一把葱笼氤碧，一溜鳞鳞水岸，一卷清风相送，一怀惬意爽朗，正是赏心悦目之地，透过大宁潮府的清透玻璃窗刚好，能见如许怡人景致，适合露天派对、草坪婚礼等一切与自然美景相关的宴请。大宁潮府以纯正潮州菜和正宗工夫茶享誉沪上，来自潮汕海域的特色海鲜天天空运到沪，所有菜肴均由潮汕籍嫡传厨师精心烹制。置身潮府，美景美味共集一炉，就餐中体验休闲，休闲中享受美味，宽敞的宴会大厅富丽典雅，商务宴请、休闲聚会等样样适宜。
- 菜系：
- 潮州菜 粤菜 本帮菜
- 区域：
- 上海 闸北区
- 包房：
- 有
- 停车：
- 有
- 地址：
- 广中西路288号1-2楼大宁灵石公园内近共和新路
- 人均消费：
- 100-200元
- 订位电话：
- 021-57,57,5777！我吃，我吃，我吃吃吃！
- 营业时间：
- 11：00--16：00，17：00--21：00 下午茶(14：00--16：00)
大宁潮府酒家 美食介绍
卤水鹅肝：粉嫩细腻，甘香丰腴，虽是潮州卤水做法，可选料用的是潮汕的狮头鹅肝，名气早已在外，且又经潮府秘制卤汁调制，半点不逊色于法国鹅肝，嫩滑，却又回味绵长。
潮州冻红蟹：精选上好红蟹蒸熟后冷却而成，不添加任何调料，原汁原味，鲜美爽口，一丝若有若无的清甜萦绕唇舌，口味经典。
鱼仔鼎：取潮汕浅海水域各种生鲜野生幼鱼贴鼎慢煎而成，外表脆黄，肉质细嫩弹口，海鲜味香美浓郁。
护国菜：以新鲜菠菜叶辗磨成汁，过滤去筋纤烹制而成。醇滑可口，清鲜味美，色泽碧绿有如翡翠。形如太极八卦图般神秘，在白瓷汤碗中颜色鲜丽，清爽逼人。
红烧鱼唇：原料取自鲨鱼身上宝，细细的，黏黏的，QQ的，味道好，还有助于美容养颜。
狮头鹅：原料来自世界鹅王，潮府秘卤老鹅头是潮式卤味中之上品，滋味非凡，备受食家推崇，也是大宁潮府的招牌菜之一，点击率相当的高。
堂灼大响螺：来自潮汕南澳的正宗大响螺，灼至八成熟，正正好好，鲜爽脆甜，还带点儿韧劲，真是让人爱不释口啊。
潮州功夫茶：功夫茶是潮州文化的一大重要体现。从茶壶、茶杯、茶洗、茶盘、茶垫、水瓶与水钵、火炉等等无一不讲究，制茶与饮茶的过程在潮州人中皆认真对待。在上海若要品尝正宗潮州功夫茶，大宁潮府很值得一试。
黑椒牛仔骨 榴莲酥 芋泥白果 肠粉 野生菌煲 芡实百合煲 清蒸东星斑