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口味：15 环境：15 服务：16
适合用途：商务宴请;婚宴;同事朋友聚会
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顶下了原来的东方君怡，装修得更加漂亮了，雅致舒适，特别注重装饰细节，营造出温馨的就餐气氛。菜肴和环境一样精致，都是地道的广东家乡菜，选用农家土鸡、土鸭和绿色时蔬，大厨手法地道娴熟，保证食料的原汁原味，尤其是农家秘制古法煲汤，不仅味道鲜美，还有极高的养生作用，生啫煲仔系列也是口感纯正，香气四溢，高档菜系列燕鲍翅也都是空运而来。餐厅还提供传统的广式茶点，精致美妙，加上广东式体贴周到的服务，让人感觉很舒服，适合婚宴和商务宴请和朋友聚餐。
蒜茸广东丝瓜蒸虾干 ：豆蔻年华的丝瓜自有清甜之味，稍历风雨就沾了泥土气。配料不苛求，只饰以蒜茸便可。细腻一点，在丝瓜环里填以虾干，更是格调高雅的好菜。 午市茶点 ：午市茶点种类推陈出新，精致可口，价钱又合理。 堂煎牛仔骨 ：这道牛仔骨是堂煎的，所谓堂煎的意思就是服务生会推着小桌子，当着你的面把它做出来。让食客们看到整个的加工过程，既有期待，又能放心。这家牛仔骨美味的关键之处还在于最后浇的这两勺调料，味道很特别哦。 砂锅生焗笋壳鱼 ：笋壳鱼是广东饭馆中的一种高档鱼，不少食客特别是外省食客对其知之甚少。其实，笋壳鱼为鱼纲鲈形目塘鳢科，属尖头塘鳢，因形似笋壳，故而得名。吃笋壳鱼讲究方法，先用筷子插入背鳍根部，向鱼头方向平行划行，起出背鳍，然后剔出腹鳍和胸鳍，取食鱼身之肉，最后夹住脊骨，从左、右、中三处吸吮脸颊嫩肉和脑髓，这样就干净利落地把一条笋壳鱼吃掉了。 农家鸡 ：这道菜是用正宗的土鸡做的。鸡肉切块、摆盘，然后，撒上葱、香菜、洋葱、姜丝配料，用烧热的油淋在鸡上即可。鸡皮的颜色金黄，鸡肉白嫩，一咬，满嘴流油，鲜嫩无比。
口味：2 环境：2 服务：2 人均消费：￥70
公司中午聚餐，来了以后发觉一年前客户请我来吃过，不过当时的味道可比现在好很多。芥末黑木耳，芥末酱油凉拌黑木耳味道不错，惊喜。糖藕感觉不新鲜，拌水葫芦丝清脆可口，其他几个冷菜印象不深。卤水拼盘我同事居然说是咖喱味的，口味不地道。烧鸭 叉烧拼盆还不错，甜蜜蜜的。手撕鸡很可口，鸡皮油油脆脆好吃啊。清蒸桂鱼怎么我觉得今天特别好吃，平时我都只是尝一口。黄鱼咸菜汤老淡的也没见黄鱼。牛肉粒炒菌菇，这个菌菇切成小块一开始还以为是土豆呢，偏甜黑胡椒味太淡，不好吃。茶树菇 肉片 杠豆这个菜超级好吃，哈哈。两大块红烧肉烂烂的又入味丝丝甜味。
喜欢的菜：茶树菇 肉片 杠豆
交通停车：
2008/11/26 9:03:56 | 0人认为此评论有用 | 0条回复 | 举报
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