蜀伊蜀傲时尚川菜(有折扣)
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蜀伊蜀傲时尚川菜 餐厅介绍
蜀伊蜀傲时尚川菜以“尚滋味”即七滋八味（七滋：甜、酸、苦、麻、香、辣、鲜；八味：鱼香、麻辣、酸辣、干椒、辣子、红油、怪味、椒麻），“好辛辣”即三香（葱香、姜香、蒜香），三椒（辣椒、胡椒、花椒）作为时尚制作理念，特聘请了重庆川妹子的川菜大师担任总厨，推出时尚川菜200多种，专为食客味觉而设，款款俱是经典。餐厅宽敞优雅，亲朋聚会非常融洽，也可办一些大型的宴会。
- 菜系：
- 川菜 本帮
- 区域：
- 上海 普陀区
- 包房：
- 有
- 停车：
- 有
- 地址：
- 武宁路350号联合大厦1楼近中山北路近凯旋北路
- 人均消费：
- 50-100元
- 订位电话：
- 021-57,57,5777！我吃，我吃，我吃吃吃！
- 营业时间：
- 10：00--02：00 夜宵(22：00--02：00)
蜀伊蜀傲时尚川菜 美食介绍
青城一品鱼头王：四种都江堰青城山脚下江中的一种大头鱼，鱼头大身体上，且所有的肉质几乎都长在头上，生长缓慢，肉质鲜嫩，滑爽且富含多种氨基酸，鱼脂肪营养价值极高，由种菜师傅秘制数天后，配上多种地道川味调料以温炎烹饪数小时而成。限量供应。
蒜泥白肉：此道菜讲究选料、火候、刀功、佐料，肥瘦相间的猪腿肉片薄如纸，浇上的酱油、辣椒油、蒜泥等显得白里透红，色泽美观。
石锅大嘴蛙：上好的牛蛙烹饪，香气独特，肉质特别有嚼劲。
盆盆稻乡蛙：以养殖的青蛙为主料，突出了蛙肉的原味，鲜嫩可口。