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鑫宴精菜坊停车攻略
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口味：18 环境：22 服务：21
适合用途：同事朋友聚会
可享受午78折,晚88折,均除河海鲜香烟酒水饮料套餐特价菜等，并赠送相应就餐积分。积分可兑换奖品或现金,详情请点击积分细则
上海本帮菜指的是上海本地风味的菜肴，特色以浓油赤酱（油多味浓、糖重、色艳）概括，鑫宴的本帮菜吸收外地菜肴后，趋于饮食界低糖、低脂、低钠的潮流，油、糖的投放减少，更符合现代人饮食口味。鑫宴精菜坊以本帮为特色，并辅以苏杭、川菜、湘菜，以迎合食客口味，结合川香风味，经过厨师巧妙调整，燕、鲍、翅等名菜用料考究，粤式牛仔粒、巧手花雕鸡、外婆红烧肉、清蒸鲥鱼、杭椒炒鸭舌、糯米红枣、西芹鸭胗炒鱼脯、木瓜拌芦荟、苦瓜炖排骨、松仁年糕牛肉丁、南瓜羹汤圆、核桃酥、火龙果色拉、沙律卷等都是极赞的特色菜肴，出品精致，用料上乘，口味别致，价格合理，服务生个个清秀，服务态度热情周到，融合中西文化，以家园式温馨为主题，从细节体现优雅与气派，使其具有与众不同的文化氛围。鑫宴精菜坊分为上下3层，一楼大厅设有半封闭式小包间5间及150个散座，二楼设有普通包间及带会客室包间，三楼设有自带卫生间设施的VIP包间。居民区附近的良好位置，亲朋好友请客聚会都适宜。
外婆红烧肉 ：招牌菜，色泽靓丽，皮韧肉香，甜香入味，嫩滑可口。 粤式牛仔粒 ：吸收了西餐牛扒的做法，是西餐中做的代表精品，趁热吃最是美味，咬一口肉汁四溢，香味扑鼻，回味无穷，胡椒的香味浓郁可口。 千岛沙律卷 ：蛋皮里面包着肉松、黄瓜等，清新爽口，营养丰富。 上海熏鱼 ：本帮特色冷菜，青鱼做的，熏得很入味。 茶树菇爆双柳 ：茶树菇很鲜嫩，鱿鱼QQ的，有韧劲，嚼嚼很有味。
口味：2 环境：2 服务：2 人均消费：￥60
环境：那是不错的，很精致，很干净。到大堂的话，要经过一人造溪，但是那里容易走得不小心跌交，特别是老年人。服务人员身轻气爽，使用便捷的电子化式定餐模式，很方便。有次奥运期间，还放置大尺寸电视机收看奥运全程。价格：如果得当，点得菜少而精到，那人均消费便宜得惊人。吃食：素菜组合的味道很爽口，不过第二次吃的时候有个汤是鱼丸的，那是相当腥，特别是许多前菜，热菜不是这个海鲜类的尤其明显。总体说是很不错的一家店，绝对值得一去。
喜欢的菜：沙律卷 粤式牛仔粒
交通停车：
2008/12/24 17:52:22 0人认为此评论有用 | 0条回复 | 举报 鑫宴精菜坊
口味：2 环境：2 服务：2 人均消费：￥80
地段不是很讨巧，虽然不算偏远，但人气不旺。好在离居民区挺近，住那一带的以后吃年夜、结婚、做寿什么的倒蛮方便的。包房环境很不错，有独立卫生间现在不稀奇了，还有带有会客区域，有一大两小三个沙发和长长的茶几，主宾共叙，感觉不错。墙上印着巨幅黑白照片，蛮有感觉的，我一看最正面一张就是哲蚌寺的寺门前，和我手机屏保上的景点极其像的，后来一问，果然是他们老板去西藏旅行时候拍的，有点才华的嘿。菜品么，到底也是打着精菜坊的旗号，花头经还是那一套，以本帮为特色，结合海派、粤菜、川菜风味。红枣汁：饮料蛮特别的，我在别的餐厅没喝到过，稍微偏甜了一点，加了点冰块，还是蛮爽口的。火龙果色拉：恰到好处的绵密、柔和，不平淡也不浓烈，虽然是道大众菜，但也很见厨师功力的。糯米红枣：可以说是招牌前菜了，我发现他家蛮喜欢红枣的哈，也是大众菜，“心太软”嘛，夹在红枣里的糯米Q韧细腻，深得我心。上海熏鱼：肉脆汁甜，稣松细软，不负本帮第一冷菜的盛誉。巧手花雕鸡：他家最妙的一道菜，花雕的气味轻浅欲闻，嫩鸡的滋味巧醉欲尝，汤口恬静中带点馥郁，一切侵浸得鲜滑绝美。西芹鸭胗炒鱼脯：据说是他家厨师的自创搭配，搭配是蛮有新意的，但口感并无太大的惊艳。外婆红烧肉、粤式牛仔粒：都是海派菜餐厅必选菜了，吃到这里，他家的服务员介绍起来：“我们这里的师傅是和苏浙汇的师傅可是同门的师兄弟啊，厨师长以前可是香樟花园的，苏浙汇他们厨子人手一紧张，常常跟我们借全套班底过去的，食客评价是高于他们的水平”。蟹粉菜心：做得一般，只咸不鲜。 核桃酥：就是个圆圆的伍仁月饼嘛，甜甜咸咸的猪油味道，跟鸡仔饼差不多。
喜欢的菜：
2008/12/2 17:03:10 2人认为此评论有用 | 0条回复 | 举报 鑫宴精菜坊
口味：2 环境：2 服务：2 人均消费：￥70
妈妈过生日，想一家人出去吃个饭。在DP上转了一圈，选择了鑫宴，主要看中环境够安静。家附近其它的店都嘈杂的不行。这家店装潢比较好（相对附近的其它饭店），人气不太旺，下班时经常看到大厨们聚集在厨房后门嘎三胡。因此环境就比较安静，位置之间间隔也比较大，不过缺点是放的音乐太土。再说说菜吧，我们3个人，点了2冷盘，4热炒，一个汤，具体价格（大致）如下：千岛沙律卷，大约22元，味道和外形都不错，酸酸甜甜。天目三鲜，18元，有点油觉得，笋有点老。粤式牛仔粒，48元，这个非常好吃，而且量大，觉得应该叫牛肉块才对。很嫩，外层酱汁很浓，而且有浓浓的奶油味，牛肉很嫩。干锅土鸡，28元，很划算的价格。算是湘菜吧，味道很浓郁，爸爸把里面的配料（大葱，洋葱之类的）也吃完了，呵呵椒盐九肚鱼，10元（特价菜），每天一个特价海鲜。味道也不错萝卜鱼面筋，28元，这个觉得不太好吃，主要是有点腥气。海鲜羹，22元，里面料比较丰富。最后结帐加上饮料，酒水，一共212，价格还不错。总之这家店菜比较精致，量也可以，关键是会点。在凉城地区算好的拉，以后还会去。
喜欢的菜：沙律卷 粤式牛仔粒 干锅土鸡 椒盐九肚鱼
2008/11/28 15:15:04 1人认为此评论有用 | 1条回复 | 举报 鑫宴精菜坊
共3条记录,每页10条计1页 首页 上一页 1 下一页 末页
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