名唐有机粤菜 MingTang organic pinina wine bar (有折扣)
只卖自家院里菜
名唐有机粤菜，倡导健康饮食的概念。这倡导，可不是嘴上嚷嚷而已，名唐在松江有指定的有机农场，并有专家严格把关，名唐餐厅里所有的蔬菜，都是从自家院里采摘的，绝对无公害。
名唐有机粤菜，倡导健康饮食的概念。这倡导，可不是嘴上嚷嚷而已，名唐在松江有指定的有机农场，并有专家严格把关，名唐餐厅里所有的蔬菜，都是从自家院里采摘的，绝对无公害。
人均消费：180~200元
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名唐是上海首家以有机概念为主导的粤菜馆，坐落于具有悠久人文底蕴和优美申江风情的上海南外滩。建筑错落有致，广场里有音乐喷泉，周末还有广场DJ秀，用完餐，可以在老码头里泡泡吧、喝喝茶、品品咖啡，很舒服。
名唐提供的是一种精致用餐体验，一些新鲜的原材料直接在厨房周围进行展示，相对寻常的有机西餐厅，有机菜的中式烹饪很有难度，为了保持菜肴的色、香、味，技艺高超的厨师，在广式风味的基础上精心创意的融合菜，采用了高品质的有机原料和科学的烹饪方法，确保了菜品的健康、营养、口感和时尚的完美结合。同时为了环保，餐厅所有菜肴使用橄榄油烹饪，少盐、少油，且不使用味精、鸡精，而使用传统工艺研制的秘方提调鲜味。精选菜肴以广式菜为基础，用新鲜高品质的原材料烹饪的高端有机食品，融合经典和现代的西餐工艺来诠释中餐文化。餐厅所有的米、面、蔬菜、水果、调料以及大部分的酒水饮料，都是有机的，部分的鸡鸭鱼肉也为有机食品，因此成本稍高了些。而名唐的价位只是比普通餐厅稍贵了一点，原来餐厅为了推行有机概念，放低了利润率，因此用餐的性价比相当高。
餐厅的开放可视的厨房、身临其境的明档操作，不仅让顾客放心食品的每道加工环节，更是让人们感受到烹饪过程的乐趣和生活的美妙。
文/肉圆
| 类 型： | 中餐馆 粤菜 融合菜 |
|---|---|
| 地 区： | 上海 黄浦区 黄浦区-老码头 |
| 地 址： | 中山南路479弄老码头2号楼102-106室近复兴东路外滩 |
| 交 通： | 地铁4号线南浦大桥站、868、65、576区间、910、801、736 |
| 营业时间： | 11：00--21：30 |
| 人均消费： | 180-200 |
| 停 车： | 老码头停车场，10元/时，凭票敲章免费3小时，毛家园路进，停车地址和收费仅供参考,请以实际为准。 停车场地图 |
| 包 房： | 有 |
| 订餐电话： | 57575777, 我吃,我吃,我吃吃吃 |
原汁吉品鲍20头 ：吉品鲍，世上最名贵的鲍鱼品种之一，外形如元宝，质地较硬，以鲍身隆起有金黄色泽为之上品。经过大厨的精心烹饪，吃起来肉质丰腴，汁液甘美清香，很有嚼劲又带溏心，叫人难以忘怀。
苹果千岛汁明虾球 ：明虾球外脆里嫩，口味微甜，极受女士欢迎。加上有机苹果粒，块大脆爽，千岛汁调配的比例合理，还若有似无地糅入了芥末，小小刺激了味蕾变得更为敏锐和觉醒。
马蹄猪肉酱让豆角 ：无论是搭配上还是造型上都新颖过人，甘甜多汁的马蹄，新鲜脆生的豆角，最后再加上浓郁的猪肉酱，整道菜吃起来层次丰富，香甜可口。
有机唐芹滑炒小牛肉 ：唐芹，西芹的一种。如果是偏爱味道浓烈的食物，则可以选吃唐芹，用它来炒牛肉，口感浓郁，还有减肥效果呢。
