大风车会所
(有折扣)
口味：18 环境：22 服务：18
适合用途：商务宴请;同事朋友聚会;情侣约会
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餐厅介绍 大风车会所
陈氏花园是由美国飞虎队将军陈纳德所建，并在此与陈香梅女士喜结良缘，也住过很多名人，如周璇等，里面还有他们曾经使用过的古董。后来改成了餐厅，继承了老上海30年代的环境与氛围，里面有老照片、老家具、老留声机等，充满了小资情调的怀旧感。提供的是本帮菜，非常适合情侣约会，一般性的亲朋聚餐也是很不错的选择。
美食介绍 大风车会所
油爆河虾 ：油爆河虾是有着悠久历史的传统名菜，选料很讲究，大风车的这道菜亦是如此。河虾不小，个个饱满。本帮油爆河虾容易做得太甜，此店改良后甜度降了许多，勾芡的酱料味道特别好，河虾皮脆肉嫩。
松鼠桂鱼 ：据说早在乾隆皇帝下江南时，苏州就有“松鼠鲤鱼”了，乾隆曾品尝过，后来便发展成了“松鼠桂鱼”。这里做的松鼠桂鱼很地道，酸甜适中，汤汁也很可口。
淮扬干丝 ：用扬州干丝以高汤煨制，精工细做味道鲜，是会所里大赞的一道美味，许多人对它赞不绝口。
浓汤三鲜 ：红陶小砂锅炖的三鲜，底下燃着小火苗儿，浓汤里炖的是裙边、鲨鱼皮、鱼唇三样，高汤的滋味极鲜美，软糯浓滑，挤进唇齿间隙的温存让人不能抗拒。小贴士：裙边是甲鱼身上滋味最鲜美的部分；鲨鱼是世上唯一不生癌的动物，质软味糯；鱼唇的滑糯惹人垂涎；以上三者都营养丰富，且含有大量胶原蛋白，美容养颜功效奇佳。
芙蓉烩三鲜 ：由高汤吊烧出的好菜，虾仁、木耳调鲜，豆瓣酥本是家常味，但在厨师妙手之下一跃出位，青翠片儿惹眼，口感细腻绵绵，鲜香浓郁。
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秘制红烧肉 ：经典本帮菜，甜味适度，酱汁也蛮好味的，鲜浓入味，肉块肥瘦相间，一点也不腻。
葱油贝贝鲜 ：以鲜汤作底，鲜味在小火苗的加热下袅袅发挥作用，椭圆小鲍鱼、细滑的菌菇、肥白蛏子相互调合，影响出的鲜味经久不歇，依旧肥白圆润、香气浓泛。
蔬菜沙拉 ：用料简单，撕碎的生菜、紫衣甘蓝、切片的圣女果等合拌，微甜淡咸，味道均匀，鲜蔬一大盆，颇能引起好感。
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