星晨酒店Shanghai Star Restaurant
(有折扣)
口味：19 环境：20 服务：18
适合用途：商务宴请;婚宴;同事朋友聚会
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餐厅介绍 星晨酒店 Shanghai Star Restaurant
酒店创建于1992年，经过十余年的品牌塑造已成为本市颇有影响力的餐饮品牌企业，酒店曾荣获美国优质服务科学协会颁发的“五星钻石奖”，此奖是国际服务业最高奖项，以及市、区级一系列荣誉称号。而对食客而言，星晨酒家可以说是五角场附近数一数二的本帮餐厅了，并长年特聘国家级烹饪大师为厨艺总指导，吸取各大菜系精华，坚持特色博采众长，在传统特色的基础上融入了创新元素，体现了怀旧与时尚的完美结合，各类菜肴齐全，主营蟹宴菜、港式粤菜和国宴上海菜，菜肴选料上乘，口味醇和精致，荣获过“上海名菜”称号的诸如：烟熏大鲳鱼、港式片皮鸭、挂炉素烧鸡、蟹粉豆腐、清炒河虾蟹、越式烩三宝、清炒蟹粉、顶汤煨鱼肚、原色青豆泥、蟹粉生煎、糟钵斗、蜜汁熏鱼等点击率都相当的高，每到吃蟹的季节会推出蟹宴，而且只要和蟹相关的菜都很好吃，海鲜挺新鲜的，还经常有特价供应，是亲朋聚餐的好地方，整体性价比较高。酒店地处五角场中心区域，是一家集餐饮、KTV夜总会和温泉桑拿为一体的高档娱乐休闲场所。酒店由加拿大著名设计师设计，尽情展示了欧陆建筑的设计风格，40余间包房规模非凡，古典幽雅环境怡人，另有数个规格不同的宴会厅，尽显尊贵典雅气派，是婚宴、商务联谊、亲朋好友聚会的理想场所。
餐厅相册 星晨酒店 Shanghai Star Restaurant
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美食介绍 星晨酒店 Shanghai Star Restaurant
港式片皮鸭 ：星晨的上海名菜系列之一，每块肉都与皮相连缀，色泽光亮诱人，卖相精致，口味醇和，油而不腻。
灌汤虾蟹球 ：鲜虾配蟹粉制作，汤汁较多，鲜味不绝，咸鲜适中，值得回味。
烟熏大鯧鱼 ：精选海鲳鱼烹饪，色香味俱全，鱼肉鲜嫩，营养丰富，含有人体所需多种维生素、氨基酸等多种营养成份，是一道宴客佳肴。
清炒虾仁 ：素白的虾仁口味清淡却不同凡响，QQ的爽滑有劲，清鲜可口，爱不释口。
拎包 ：酥松、清脆的点心，外形如一只小巧的拎包，可爱得不得了，博得大批赞赏。
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红烧肉 ：软软糯糯的红烧肉，肥瘦结合，既不腻也不柴，酱红的色泽，诱人无比。
清炒蟹粉 ：一道传统名菜，滋味清醇，蟹肥肉鲜，美味无穷，值得回味。
蟹宴菜 ：由上海市烹饪协会、市旅游协会、市服务标准化技术委员会等组织举办的上海餐饮行业评比会上，认定为“上海名宴”。蟹宴菜，用料考究，加工精细，生产过程控制严格，选用正宗阳澄湖新鲜大闸蟹，经专业人员在消毒无菌拆蟹工作室拆卸加工，现拆现卖。集厨艺与创意为一体的星晨蟹宴菜，色泽鲜艳，口味纯正，造型逼真，赏心悦目，诸如蟹柳扒芦笋、蟹黄烩豆腐、清炒蟹粉、鱼籽蟹肉烩海鲜等都是特色。
蟹粉生煎 ：荣获过“上海名菜”的称号，面包柔软，汤汁浓醇，最赞的要数馅里的蟹粉了，香浓可口，十分味美。
糟溜鲈鱼片 ：滑溜溜鲜嫩嫩的鲈鱼片翻卷如花瓣，花心是黑木耳，卖相美，营养好，口感佳。
泰式鹅肝 ：碧绿的苇叶围起成块的鹅肝，鲜肥适中、柔润适口。
美味素鲍鱼 ：外形有如鲍鱼的甜点，细腻、滑爽、怡人。
菜品相册 星晨酒店 Shanghai Star Restaurant
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