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海上阿叔浦东店 Shanghai Uncle Restaurant

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海上阿叔 360度环视

海上阿叔 浦东店 Shanghai Uncle Restaurant 餐厅介绍

  2002年海上阿叔开业后，就受到了各界食客的推崇，像国际著名小提琴演奏家帕尔曼、著名作家金庸、余秋雨、香港前特首董建华都曾先后慕名去餐厅尝鲜，对“食尚中菜”更是赞不绝口。海上阿叔之所以能获得如此大的名气，与它在继承与发扬传统菜的同时，凭借具有鲜明时代感的饮食理念，不断对传统餐饮文化进行整理、拓展与颠覆有着密切关系，300多种菜肴大致分成三大类：传统型、改进型和新创型，吸引了众多食客选择在此宴请。2003年浦东分店开业后，同年就在第四届中国美食节上喜获“中国名菜”的殊荣，并在上海市旅游节名菜名点名宴活动中，所有上报菜肴均获认可，在业界传为美谈。整体环境更由法国大师设计：选择中国国花牡丹和竹子作为设计元素，将西方宫殿的大气与中国楼阁的精致合璧为一，恢弘与典雅兼具，古典与时尚并存。进入宴会厅，挑高两层的空间使人备感大气宏伟，气派不凡；弧形舞台更是别有一番风情。此外，门庭设有饮料吧并举行餐前救回，为了贴合婚宴等举办，餐厅还细心设有新娘化妆间，显得人性化十足。无论是商务宴请，还是举办婚宴、公司年会之类大型聚餐活动，都有合适的氛围！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


菜系：
本帮菜 上海菜 海派菜
区域：
上海 浦东新区-地铁东方路
包房：
有
停车：
有
地址：
张杨路500号华润时代广场8楼近浦东南路
人均消费：
150-200元
订位电话：
021-57,57,5777！我吃，我吃，我吃吃吃！
营业时间：
11：00－23：00


海上阿叔 浦东店 Shanghai Uncle Restaurant 美食介绍


火焰烧肉：选用上等五花肉，皮脆且肉质丰富，吃后满口留香。
松仁排骨：肉酥且松仁味浓郁，似乎彻底融入在排骨中，肉质酥烂可口。
芝士焗龙虾面：浅谈芝士焗是将新鲜的原料经码味、上浆或过油后，再加入芝士、上汤和其它调味料焗制而成 。
老上海熏鱼：据说配方是早年UNCLE LI的母亲用一两黄金请了上海以熏鱼出名的“老大房”师傅亲临府上独家传授的。入味相当好，肉质很嫩。
八宝年糕：其实用的是八宝辣酱的做法，只是用料比普通的八宝辣酱考究得多，传统辣酱里的花生米被年糕和肫干取代了。
店头牛肉  酱香小排  川味白切肉  水果色拉  传统古老肉  百合鲜蔬汇  阿叔秘制鲨鱼骨汤菜胆翅  盐焗原味鲜桂鱼  鸡头米  老食客酱汁肉  酸菜红汤白雪鱼  香酥八宝鸭  雪菜半汤鸭