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绿丰花园-清酒浸鹅肝

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绿丰原创，不同于法式搭配白兰地，也不似港式料酒煎炒，采用了上好的日本清酒浸泡，铺陈于毛豆之上。伴随着清淡豆香将鹅肝送入口中，肥厚自不必多说，那绵密质感更是细腻到入口即化。没有腥味，不带丝脉，唯有撩鼻的酒香环绕口中，齿颊回味。