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渝乡人家 百盛店-水煮鱼

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水煮鱼绝对是上海乃至全国风头一时无贰的菜,与其他餐厅的水煮鱼不同,大厨有自己的秘制配方,鱼肉吃起来口感嫩滑,香味十足,却不辣喉。而且这里有鲩鱼、鲶鱼等几种鱼可选择,按斤称分量。