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西厢记 万达店-茶树菇土鸡吊烧锅

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一道湘西名菜,原料选用大山野生茶树菇和苗家放养土鸡,器具也是苗族山民的生铁铸品吊烧锅。由于茶树菇是一种高蛋白、低脂肪、低糖份的保健食用菌,十分投合味觉,所以很受欢迎。